Er sieht wunderschön aus, duftet angenehm blumig, verscheucht Blattläuse und Motten, hat heilende Kräfte und ist ein super Kraut für viele Gerichte: der wundervolle Lavendel. Kilometerlange, violette Lavendelfelder wiegen sich im seichten Provencewind. Es erinnert an einen Ozean. Nur duften dieser so vorzüglich balsamig und blumig. Lavendel ist ein Lippenblütler. Und möchte sonnig und trocken […]
Es gab wirklich sehr viele Einrichtungstrends in den letzten Jahren. Aber keiner hat sich so hartnäckig gehalten, wie der klassische Landhausstil. Jetzt wird er zeitgemäß aufgefrischt: willkommen zum ‚Modern Country’. Der Landhausstil steht für ein Lebensgefühl. Er steht für Verbundenheit zur Natur, für Bodenständigkeit und für Verlässlichkeit. Alte Werte – die in der heutigen Zeit
Pflegeleicht, bestens im Geschmack und äußerst dekorativ: Der Speisekürbis. Dieses Gemüse gehört nicht nur im Herbst in jeden Garten und jede Küche. Kürbisse in tollen Farben und verrückten Formen haben jetzt Saison. Zirka 800 Sorten gibt es. Diese werden in Sommer- und Winterspeisekürbisse unterteilt. Winterkürbisse haben eine härtere Schale. Die Schale ist nicht zum Verzehr
Was haben Thymian, Estragon, Oregano, Basilikum und Rosmarin gemeinsam? Diese Kräuter lieben die Sonne, haben eine heilende Wirkung, schmecken gut und riechen angenehm. „Ein Ochs ging auf die Wiese, wo er nach Kräften fraß. Da waren Blumen, Kräuter, es kümmerte ihn nicht weiter. Für ihn war alles Gras.“ Dieses schöne Gedicht schrieb Franz Grillparzer (1791-1872),
Die leckerste Idee für die schönste Zeit des Jahres: Obst im Kübel. Auf der Terrasse hübsch drapiert, können Naschkatzen den ganzen Sommer lang die leckeren Früchte genießen. Johannisbeeren, Kirschen, Tafeltrauben, Heidelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Birnen und Äpfel! Obst ist gesund und lecker. Doch leider auch sehr teuer. Da liegt es doch auf der Hand, selber
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Im Juni und Juli ist Kirschenzeit. Es darf geerntet werden. Damit es eine gute Ernte wird, gibt’s hier ein paar Tipps. Außerdem müssen kleine Gärten nicht länger auf die schönen Blüten und leckeren Kirschen verzichten. Neue und alte Techniken ermöglichen dies. „Zur Frühlingszeit sagte der liebe Gott: „Deck jetzt dem Bienchen seinen Tisch!“ Da treibt
Vor ein paar Jahren wurden Hortensien aus dem Garten verbannt. Nur Liebhaber wussten die wunderschöne Pflanze zu schätzen. Doch jetzt ist sie zurück und der süßliche Duft wird sie verzaubern. Hortensien passen in jeden Garten. Die rosa, weißen, roten und blauen Blüten passen sich jeder Gestaltung an. Allerdings ist die Farbe abhängig vom PH-Wert des
Halbhohe Stämme in Töpfen die viele bunte und schöne Blüten tragen – das sind die neuen Stars im Garten. Und nun sehen sie endlich nicht mehr so steif aus, sondern viel verspielter. Einst waren sie verschrien: zu spießig und zu akkurat. Meist waren es grüne Büsche mit hohen Stämmen und exakten Kronen. Für viele Gärten
Der Sommer ist vorbei und damit auch die Blütenvielfalt auf Terrasse und Balkon? Von wegen. Das Mädchenauge, die Staudenaster, die Kokardenblume und die Chrysantheme blühen den ganzen Herbst lang. Die Tage werden kürzer, es wird kälter und die Sommerblumen verblühen. Jetzt ist es Zeit für die Herbstblumen. Sie schenken uns eine tolle Blütenvielfalt und begleiten
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Im Herbst 2009 haben Wirtschafts- und Finanzkrisen keinen Zutritt in den eigenen vier Wänden. Das Zuhause soll einen Rückzugsort bieten – eine Oase der Ruhe. ‚Cocooning’ ist jetzt angesagt. „(in der Krise soll man)…Ruhe bewahren, einen klaren Kopf behalten, die eigenen Stärken und Chancen analysieren, Verbündete suchen – und immer wieder: richtig kommunizieren.” sagte Michael
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